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[组图]尚德守法 共享共治食品安全--微山县实验中学举行食堂开放日活动         ★★★
尚德守法 共享共治食品安全--微山县实验中学举行食堂开放日活动
作者:佚名 文章来源:微山县实验中学 点击数:1379 更新时间:2017-7-3 下午 05:32:12

为有效做好学校食堂食品安全管理,不断增强学校食堂的规范化和透明度,6月29日,微山县实验中学开展了第二个“学校食堂开放日”活动。

济宁市药食监局副局长朱秀娟、微山县人民政府副县长刘庆敏、微山县政协副主席王伟、微山县药食监局局长孙东军、微山县教体局后勤服务中心主任朱广安、微山县部分人大代表、政协委员和家长代表共60余人受邀参加了此次活动。

参加活动人员“零距离”实地参观了学校食堂食品原料采购储存、食品加工操作流程、后厨环境卫生、“三防”设施建设、餐饮具消毒、明厨亮灶项目建设等情况,全面了解学校食堂食品加工制作全过程。

随后,全体参与人员在学校第一会议室进行了座谈会。座谈会上微山县药食监局孙局长向大家介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施。微山县实验中学校长闫北海做了《打造放心餐厅,助力建设百姓满意学校》食堂管理工作专题汇报,就家长关心的学校食堂管理体制、原料采购、食品安全监管等问题做了详细的回答。受邀请的人大代表、政协委员和家长代表相继发言。纷纷表示,通过亲眼所见,感受到了食品监管部门和学校对校园食堂食品安全工作的重视,对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。

市药食监局朱副局长和县刘副县长对学校食堂管理工作给予了高度肯定,要求下一步强化责任意识,明确食品安全工作要求,当好学生健康“守护神”。

此次“学校食堂开放日”活动使家长和社会更深入的了解了学校食堂安全管理及餐饮服务工作,充分调动了学生、家长和社会各界共同参与学校食堂食品安全监管工作的积极性,对增强学校食堂人员的食品安全责任意识和诚信意识起到了积极的推进作用。实验中学将在上级监管部门和家长们的共同监督下,进一步落实好食品安全责任制和各项食品安全管理制度,打造让学生和家长放心的安全健康食堂,促进青少年学生健康成长。

 

 

  

 

 

 

 

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